Restaurant Koetshuis ambassadeur Dutch Cuisine

Vanaf januari is Rhederoord Restaurant Koetshuis lid geworden van Dutch Cuisine. Deze jonge organisatie zet zich in voor het behoud en de identiteit van de Nederlandse keuken. Dutch Cuisine zet de Nederlandse keuken en eetcultuur nationaal en internationaal op de kaart voor een breed publiek. Een eetcultuur die uniek is in de wereld en waar we trots op zijn! De 5 principes van Dutch Cuisine zijn gebaseerd op het gedachtegoed van SVH Meesterkok en voorzitter Albert Kooy:

1. CULTUUR: Het gerecht vertelt waar en in welk seizoen we ons bevinden
2. GEZOND: Goed voor ons en onze aarde
3. NATUUR: Eerlijk en veelzijdig eten van wat de natuur ons biedt
4. KWALITEIT: We kopen, koken en eten bewust
5. WAARDE: We werken aan resultaten voor morgen

Vol trots kunnen we meedelen dat ook het Koetshuis Restaurant geselecteerd is als ambassadeur en glansrijk door de keuring is gekomen! U kunt Dutch Cuisine ambassadeurs en -gerechten herkennen aan het logo hiernaast.

Voor meer informatie over kunt u terecht op www.dutch-cuisine.nl of leest u de recente editie van de Dutch Cuisine krant!

Contact informatie

Restaurant Koetshuis Rhederoord
Parkweg 19
6994 CM De Steeg
T: 026-4955358
E: info@rhederoord.nl

Aanmelden nieuwsbrief