Meet Thijs, de Chef van Restaurant Koetshuis Rhederoord! Vorig jaar is hij begonnen als Sous-Chef met een duidelijke ambitie om te groeien en onze keuken naar een nog hoger niveau te tillen.
Lokale (biologische) producten en verse ingrediënten staan centraal in de door Thijs samengestelde nieuwe menukaarten. Met zijn creativiteit en oog voor detail, weet hij telkens weer heerlijke smaak combinaties te maken.
Wij zijn enorm trots op Thijs en weten zeker dat hij klaar is voor deze stap!
Nieuws & events
Wat is er te doen bij Restaurant Rhederoord
NIEUWS
Trots! Wij staan op plek 13 in Misset Horeca Terras Top 100!
24 juni 2025Bar Restaurant Koetshuis by Rhederoord op plek 13 in Misset Horeca Terras Top 100: een eerbetoon aan gastvrijheid en kwaliteit De Steeg, 24 juni 2025 – Bar Restaurant Koetshuis by Rhederoord heeft […]
Lees meer
NIEUWS
Hotelkamers Landgoed Rhederoord geclassificeerd met vier sterren
5 december 2024Met trots kunnen wij melden dat onze hotelkamers onlangs zijn geclassificeerd met vier sterren. Het landgoed biedt 17 mooie kamers in het charmante landhuis en 13 sfeervolle kamers in het Koetshuis, waarvan […]
Lees meer
EVENT
Winemakers Dinner Bourgogne
Het bijzondere verhaal van Laurent Delaunay Geniet van een exclusieve culinaire avond tijdens ons Winemakers Dinner, in samenwerking met wijnhandel Appeldoorn uit Velp en de zeer gerenommeerde wijnmaker Laurent Delaunay. Een avond […]
Lees meer
“Graag ontvang ik u als gast in ons restaurant om te genieten van een heerlijk diner met een begeleidend glas wijn. Klassieke château’s en moderne wijnen uit de “Nieuwe Wijnwereld”. Zakelijk, familiair of met vrienden; Een diner bij ons zal ontaarden in een ware belevenis, dat is ons streven. Gastvrijheid staat hoog in m’n vaandel. Restaurant Koetshuis Rhederoord is het enige Geheim dat men wél mag verklappen...”
Max Ouwens Gastheer